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メール便速達便180円【メール便OK】「そのまんまオーブン料理」レシピブック 和風、イタリアン、ニューヨークスタイルのオーブン料理のレシピ - 和食・おかず

アイテム詳細

商品説明


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※オーブン電子レンジをお持ちですか?電子レンジは毎日使うのに、オーブン機能を使ったことのない方にオーブンをフル活用した素敵なレシピの数々をご紹介します。
オーブンといえば「焼く」だけではありません。
「揚げる」「煮る」「炊く」などができてしまう万能ぶりは、意外に知られていないようです。
さらに密封されたオーブン内での調理は素材の旨みをしっかり閉じ込め、素材本来の味を、引き出してくれます。
著者:ビューティーレシピスト・松見早枝子   イタリア料理研究会会長・ベリッシモ・フランチェスコ   シェフインストラクター・黒田スワンソン智子編集・発行:主婦の友社B5版84ページ

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