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【送料無料】紅茶事典 - ソフトドリンク
アイテム詳細
商品説明
この一冊ですべてがわかる 磯淵猛 新星出版社発行年月：2003年07月 ページ数：222p サイズ：単行本 ISBN：9784405090965 磯淵猛（イソブチタケシ）1951年愛媛県生まれ。
青山学院大学卒業。
79年鎌倉にて紅茶専門店「ディンブラ」を開業。
94年2月株式会社ティー・イソブチカンパニーを設立。
同年11月店舗、会社を現在の藤沢市に移転。
経営コンサルティング・プロデュースを行うほか、紅茶研究家、紅茶エッセイストとして活躍。
NHKをはじめテレビ・ラジオの出演多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） prologue 英国紅茶史／1 紅茶の基礎知識／2 茶葉カタログ／3 紅茶ドリンク／4 紅茶ブランドカタログ／5 紅茶のいれ方 厳選の茶葉131種の味わいと定番の58ブランドを紹介。
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