パン - 本・雑誌・コミックの検索結果

パン - 本・雑誌・コミック の検索結果 - アイテム数：26359／ページ数：100

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【送料無料】ジパング（42）

モーニングKC かわぐちかいじ 講談社発行年月：2009年10月23日 予約締切日：2009年10月16日 ページ数：188p サイズ：コミック ISBN：9784063728378 本 漫画（コミック） 青年 講談社モーニングKC 漫画（コミック） その他 その他

【送料無料】BAGEL　＆　BAGELオリジナル・レシピ集

We　love　bagel！ BAGEL　＆　BAGEL パルコ出版発行年月：2003年11月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784891946753 手作りBagel！／Gourmet　Sandwich、いろいろ／やっぱり、Cream　Cheese！／ごちそう、Deli／Drink　＆　Sweetsも一緒に／Bagel　Lifeへのお誘い 超人気ベーグル専門店のとっておき133レシピ、初公開。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

【送料無料】ぱん工房くーぷみかさんの・特別な日に焼きたいお気に入りパン

門間みか マイナビ発行年月：2008年11月 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784839929879 門間みか（モンマミカ）1966年、宮城県仙台市生まれ。宮城学院女子大学家政学科卒業。管理栄養士。ぱん工房「くーぷ」主宰。名古屋市在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　おめかしパン（イングリッシュマフィンープレーン／ベーコン／ライ麦／クランベリー／ベビーエンジェル　ほか）／2　プレゼントパン（最高のシナモンロールーコーヒーロール／ひまわりパンのピクニックセットーかんたんリエット　ほか）／3　ランチパン（そば粉のガレットーベーコンと目玉焼き／ソーセ...

【送料無料】ジパング（24）

モーニングKC かわぐちかいじ 講談社発行年月：2006年07月21日 予約締切日：2006年07月14日 ページ数：180p サイズ：コミック ISBN：9784063725339 本 その他

【送料無料】ホ-ムベ-カリ-でお店の人気パンが焼けた！

【エッセストア_ポイント5倍】 別冊エッセ 荻山和也 扶桑社発行年月：2009年11月 ページ数：79p サイズ：ムックその他 ISBN：9784594606381 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

【送料無料】ケ-ク・サレの本

フランス生まれのお惣菜ケーキ51　recipe マイライフシリーズ特集版 カフェ・ド・ヴェルサイユ グラフ社 グラフグループパブリ発行年月：2010年01月 ページ数：79p サイズ：ムックその他 ISBN：9784766213119 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン その他

【送料無料】型はひとつ！大好きな焼き菓子

パウンド型だけで51のバリエーション Gakken　hit　mook 大森いく子 学研マーケティング発行年月：2005年12月 ページ数：95p サイズ：ムックその他 ISBN：9784056039665 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

【送料無料】ジパング（27）

モーニングKC かわぐちかいじ 講談社発行年月：2007年01月23日 予約締切日：2007年01月16日 ページ数：182p サイズ：コミック ISBN：9784063725711 本 その他

【送料無料】お菓子作りのなぜ？がわかる本

相原一吉 文化出版局発行年月：2001年09月 ページ数：93p サイズ：単行本 ISBN：9784579207800 相原一吉（アイハラカズヨシ）1952年、東京生れ。香川栄養専門学校製菓科卒業。その後、故宮川敏子氏が主宰するスイス・フランス菓子研究所に勤務。’83年に宮川氏が急逝するまで助手を務める。宮川氏はヨーロッパで本格的な洋菓子とチョコレート作りを学び、日本における家庭の洋菓子作りの研究、普及に努めた人。今日、活躍中のたくさんのお菓子研究家に影響を与えた。相原氏も「家庭のお菓子こそ、手を抜かず、おいしいものを作らねば」という宮川氏の遺志を受け継ぎ、求めやすい材料と家庭の道具を使い、基...

【送料無料】Coupe　Junkiesのパン

バゲット・カンパーニュ・山食 山下珠緒 倉八冴子 マイナビ発行年月：2011年02月 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784839935726 山下珠緒（ヤマシタタマオ）兵庫県出身。短大を卒業後、CADオペレーターやソフトのデザイン関連の仕事に従事。6年ほど前から独学でパン作りをスタートさせ、現在、「レシピブログパン部門」や「ブログ村パン作り部門」で上位を誇るブログ「coupeーfeti」を運営。また、雑誌やショップ等へのパンや料理の写真提供も行なっている倉八冴子（クラハチサエコ）1971年大阪府生まれ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） Baguet...

【送料無料】コバルトブルーのパンフレット

杉原爽香、三十七歳の夏 光文社文庫 赤川次郎 光文社発行年月：2010年09月 予約締切日：2010年09月13日 ページ数：300p サイズ：文庫 ISBN：9784334748371 カルチャースクールの再建を任された爽香は、トーク番組の司会で人気の高須雄太郎に講師を依頼。このとき爽香はビル清掃係の笠木京子と係りを持つ。彼女の息子、達人が交際相手を殺害。そのとき親子が取った行動とは！？高須、笠木、そして爽香の兄ー。問題を抱えたそれぞれの家庭の行く末は…。主人公・杉原爽香が読者とともに年齢を重ねる大人気シリーズ。文庫オリジナル／長編青春ミステリー。 本 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・あ...

【送料無料】パンシェルジュ検定3級公式テキスト

パンづくりの知識と楽しみ方が学べる ホームメイド協会 実業之日本社発行年月：2009年08月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784408420288 第1章　パンの歴史／第2章　パンの種類と分類／第3章　パンの材料と道具／第4章　パンの製法／第5章　パンづくりの工程／第6章　パンをおいしく食べよう／第7章　食品衛生 パンシェルジュとは「パン」＋「コンシェルジュ」の造語で、『奥深いパンの世界を迷うことなく案内できる幅広い知識を持った人』。世界のパン、歴史、材料、製法、マナーなど出題内容をイラスト入りでわかりやすく解説。問題集付き。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パ...

【送料無料】自家製酵母でパンを焼く

四季おりおり 相田百合子 農山漁村文化協会発行年月：2004年11月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784540041563 相田百合子（アイダユリコ）1950年埼玉県生まれ。昭和女子大学日本文学科卒。生活クラブ生協ワーカーズコレクティブACTや池袋コミュニティカレッジなどで自家製酵母パンとエスニック料理を講習中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 自家製酵母と国産小麦（地粉）でパンを焼いてみませんか／季節の材料からパンができるまでー自家製酵母とパンづくりのプロセス／自家製酵母でパンづくり／季節の素材から起こす自家製酵母とパン／自家製酵母の話／自家製酵...

【送料無料】THE　SWEET　TRICK

コヤマススムが教えるパティシェの裏技 旭屋出版MOOK 小山進 旭屋出版発行年月：2005年01月 ページ数：96p サイズ：ムックその他 ISBN：9784751104811 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

【送料無料】いちばんカンタンでおいしい！『自家製酵母』のもっちりパンとざっくりパン

生活シリーズ 佐原文枝 主婦と生活社発行年月：2009年09月 ページ数：88p サイズ：ムックその他 ISBN：9784391627886 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

【送料無料】ゆっくり発酵スコ-ンとざっくりビスコッティ

高橋雅子 パルコ出版発行年月：2008年05月 ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784891947774 高橋雅子（タカハシマサコ）1969年神奈川県生まれ。22歳から製パンスクールに通い、ル・コルドン・ブルーでさらに製パンを学ぶ。また日本ソムリエ協会ワインアドバイザーの資格を取得。99年よりパンとワインの教室「わいんのある12ヶ月」を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） スコーン（基本レシピ　プレーン・スコーン／基本のスコーン生地＋フィリングで　まぜまぜスコーン／いろいろな生地＋フィリングで　スコーンバリエーション／ディップ＆コンフィチュール）／ビ...

【送料無料】徳永久美子のパンを楽しむ生活

おいしいおはなし 徳永久美子 主婦と生活社 主婦と生活社発行年月：2002年12月 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784391127102 徳永久美子（トクナガクミコ）神奈川県横浜市のパン屋『ベッカライ徳多朗』を夫と経営。行列ができるほどの人気で、月1回発行の手書きの新聞も好評。子育てをはじめ家庭の仕事もパンを焼くのも全力投球の毎日（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） January（中華パン／玄米むしパン　ほか）／February（ベーグル／大きなオートミールビスケット）／March（パン・オ・ルヴァン）／April（イギリスパン／卵のサンドウィッチ...

【送料無料】炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン

小麦粉・卵・乳製品ゼロ 多森サクミ 家の光協会発行年月：2009年01月 ページ数：87p サイズ：単行本 ISBN：9784259562304 多森サクミ（タモリサクミ）1972年生まれ。2児の母。玉川大学文学部芸術学科デザイン専攻卒。マルチメディア制作会社に勤務し、企画制作ディレクター、アートディレクター等を務める。2005年より育児休業中。長男が3か月の時にマルチアレルギーが判明し、以来母乳によるアレルゲンの移行を防ぐため、自身も多品目の除去食生活を始める。食べておいしい＆見た目にもおいしい、大人のための除去食作りに精を出す（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ...

【送料無料】ジパング（23）

モーニングKC かわぐちかいじ 講談社発行年月：2006年04月21日 予約締切日：2006年04月14日 ページ数：182p サイズ：コミック ISBN：9784063725087 本 その他

【送料無料】めざせ！あこがれのパティシエ

NHKチャレンジ！ホビー 趣味工房シリーズ 日本放送協会 日本放送出版協会 NHK出版発行年月：2010年11月 ページ数：87p サイズ：ムックその他 ISBN：9784141897200 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン エンタメ・ゲーム テレビ関連本 テレビ関連本

【送料無料】【バーゲン本】 フライパンひとつでスチームレシピ

5〜20分で作れる3ステップの簡単蒸し料理 マイライフシリーズ特集版 尾身奈美枝 グラフ社 グラフグループパブリッシングページ数：79p サイズ：ムックその他 ISBN：4528189223752 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

【送料無料】ほんとうにおいしい生地でつくるドーナツレシピ77

1　day　sweets Asahi　original 佐藤ひろ子 アップルミンツ 朝日新聞出版発行年月：2009年11月 ページ数：63p サイズ：ムックその他 ISBN：9784021904462 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

【送料無料】ラデュレのお菓子レシピ

フィリップ・アンドリュー 増井千尋 世界文化社発行年月：2010年10月 ページ数：391p サイズ：単行本 ISBN：9784418100040 ラデュレ物語／マカロン／小さなケーキ／アイスクリームとフルーツのデザート／タルト／アントルメとヴェリーヌ／大きなケーキ／パン菓子とそのなかま／おやつとコンフィズリー／小さな焼き菓子／ドリンク／基本レシピ 小さな焼き菓子からタルト、パン菓子からケーキ、ラデュレの目ぼしい商品がここに初めて勢ぞろい。世界的スターのラデュレのマカロンがついに秘密を明かします。フランスの気品ある味とともに、パウダリーローズ、ラデュレパステルグリーン、すっぱい紫など、魅惑的な...

【送料無料】I　loveマカロン

荻田尚子 主婦と生活社発行年月：2006年10月 ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784391133387 荻田尚子（オギタヒサコ）1969年生まれ。大学卒業後、エコール・キュリネール国立辻製菓専門カレッジに学ぶ。フランス菓子店「シャンドン」（東京都渋谷区）に2年勤務した後、料理研究家・石原洋子さんのアシスタントとなり、同時に世田谷の洋菓子店でパティシエとしても腕を振るう。結婚後は8年間を名古屋で暮らし、現在は東京都武蔵野市在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　マカロン生地を作りましょ！（マカロン生地を作るための主な材料／生地を作るために使う主な...

【送料無料】【バーゲン本】 シフォンケーキBOOK

配合と風味を極めた、きれいにおいしくできるレシピ4 マイライフシリーズ特集版 隈部美千代 グラフ社 グラフグループパブリページ数：79p ISBN：4528189225817 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

【送料無料】少しのイ-ストでホ-ムベ-カリ-

天然酵母コースでゆっくり発酵 高橋雅子 パルコ出版発行年月：2010年07月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784891948238 高橋雅子（タカハシマサコ）1969年神奈川県生まれ。22歳から製パンスクールに通い、ル・コルドン・ブルーでさらに製パンを学ぶ。また日本ソムリエ協会ワインアドバイザーの資格を取得。99年よりパンとワインの教室「わいんのある12ヶ月」を主宰。全国各地から生徒が集まり、ウエイティングは1年以上という盛況ぶり。2009年ベーグル販売とカフェ「テコナベーグルワークス」を開店（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　基本の食パン...

【送料無料】簡単だからおいしい！お菓子

シンプルがこつの、冷たいお菓子から焼き菓子まで 小嶋ルミ 文化出版局発行年月：2006年07月 ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784579209811 小嶋ルミ（コジマルミ）鹿児島県出身。日本大学芸術学部音楽学科卒業。食材を扱う会社の営業などを経験後、東京製菓学校を卒業。「新宿中村屋グロリエッテ」にて、横溝春雄氏（現「リリエンベルグ」オーナー）に師事。1987年、自宅のある東京・小金井に「オーブン・ミトン」を開店。やさしい味わいの中に、素材のよさと食感の心地よさを感じるお菓子作りに定評がある。育児と仕事を両立させながら、お菓子の研鑽のためなら国内外を問わず、専門店の厨房や教室に...

【送料無料】She　Knows　Muffinオリジナル・レシピ集

We　love　muffin！ She　Knows　Muffin パルコ出版発行年月：2007年12月 ページ数：109p サイズ：単行本 ISBN：9784891947668 手作りMuffin！／Various　Muffinsー練り込み編／Various　Muffinsー包み込み編／Let’s　Make　The　Decorations！／Arrange　Lesson／Muffin　Plates マニアに愛される専門店のとっておきマフィン99レシピ、初公開。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

【送料無料】ホ-ムベ-カリ-で毎日焼きたて！元気パン

持ち寄りやお招きに大活躍！ママ＆キッズの簡単おうち Saita　mook 飯田順子 セブン＆アイ出版発行年月：2007年10月 ページ数：98p サイズ：ムックその他 ISBN：9784860081652 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

【送料無料】アンパンマンとげんきにあいさつ

アンパンマンとはじめよう！ やなせたかし トムス・エンタテインメント フレーベル館発行年月：2005年07月 予約締切日：2005年07月12日 ページ数：1冊（ペ サイズ：絵本 ISBN：9784577030387 本 絵本・児童書・図鑑 絵本 絵本(日本）