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楽天ブックス の検索結果 - アイテム数：1537／ページ数：52

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【送料無料】ニッポン快食紀行

美味いはスゴい！ 小学館文庫 小泉武夫 小学館発行年月：2008年05月13日 予約締切日：2008年05月06日 ページ数：215p サイズ：文庫 ISBN：9784094082715 小泉武夫（コイズミタケオ）1943年福島県の酒造家に生まれる。東京農業大学教授、農学博士。専攻は醸造学、発酵学、食文化論。「食の冒険家」として、地球津津浦浦を足で歩き、舌で考え、鼻で嗅いできて、膨大な食歴を持つ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 食いしん坊天国　釧路／天然素材に自信あり　札幌／発酵食品の故郷　横手／料理は心を映す鏡なり　福島／山峡に食の宝庫あり　飯田／海の幸福をほお...

【送料無料】大阪うまい店100選新版

クリエテmook クリエテ関西発行年月：2009年11月 ページ数：235p サイズ：ムックその他 ISBN：9784906632237 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

【送料無料】下町酒場巡礼

ちくま文庫 大川渉 平岡海人 筑摩書房発行年月：2001年09月10日 予約締切日：2001年09月03日 ページ数：305p サイズ：文庫 ISBN：9784480036643 大川渉（オオカワワタル）1959年生まれ。大阪で育つ。主宰するサイト「散人雑報」で酒場や本に関するコラムを発信中。ちくま文庫版『織田作之助短篇集』の編集と解説を担当。立ち飲み屋の探索を続けている平岡海人（ヒラオカカイト）1961年香川県生まれ。北海道在住。今春、某川の支流で幻の魚イトウ（80センチ）の産卵現場に立ち会い、心底シビレる。札幌名物のスープカレーが気に入り、スパイスのマジックを探求中宮前栄（ミヤマエサカエ）...

【送料無料】さぬきうどん偏愛（マニアックス）

小学館文庫 小石原はるか 極東うどん喰え喰え団 小学館発行年月：2003年01月01日 予約締切日：2002年12月25日 ページ数：137p サイズ：文庫 ISBN：9784094177220 小石原はるか（コイシハラハルカ）偏愛系フリーライター（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 一般系ー純手打ち茹でたてが命の本格店（すみた／綾／イーハトーボ　ほか）／セルフ系ー手軽で安い！讃岐価格を東京で（はなまるうどん・渋谷公園通り店／さぬき空海／立食いさぬきうどん源　ほか）／オサレ系ー東京だからオサレに食べたい（一滴八銭屋／しばてんRanbiki／マルガメ製麺所　ほか） 東京...

【送料無料】本当は教えたくないおいしいソウル108店最新版

韓流スターも通う、現地カリスマ・グルメコーディネーターおすすめ店満載！ 許丞鎬 河出書房新社 ＜font size=+1＞＜b＞6月4日09時59分まで！3点以上同時購入でポイント最大10倍！＜/b＞＜/font＞＜br＞⇒＜a href="http://books.rakuten.co.jp/info/multipointup/multiitem/indexー20120531ーdcx.html?lーid=item_test_0531"＞キャンペーン詳細（要エントリー）＜/a＞発行年月：2012年04月 予約締切日：2012年04月05日 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784...

【送料無料】神奈川のうまい蕎麦64選

そばったけの会 幹書房発行年月：2007年08月 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784902615326 川崎市／横浜市／大和市／藤沢市／茅ヶ崎市／鎌倉市／逗子市／葉山町／相模原市／海老名市／厚木市／大磯町／二宮町／秦野市／小田原市／開成町／箱根町 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

【送料無料】ご当地「駅そば」劇場

48杯の丼で味わう日本全国駅そば物語 交通新聞社新書 鈴木弘毅 交通新聞社発行年月：2010年08月 ページ数：240p サイズ：新書 ISBN：9784330155104 鈴木弘毅（スズキヒロキ）昭和48年、埼玉県生まれ。中央大学文学部卒業。学生時代に旅に目覚め、独自の旅のスタイルを模索しつつ、雑誌などに情報を寄稿する。現在は、駅そば・道の駅・スーパー・温泉など、旅から派生するさまざまなジャンルを追究する「旅のスピンオフ・ライター」として活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1幕　汗と笑顔のご当地「駅そば」（ざるそば・手打ちそば（かけそば）ーJR加古川線小野町...

【送料無料】自転車とろろん銭湯記

ハヤカワ文庫 疋田智 早川書房発行年月：2005年05月15日 予約締切日：2005年05月08日 ページ数：270p サイズ：文庫 ISBN：9784150502980 疋田智（ヒキタサトシ）1966年宮崎県生まれ。毎日往復24kmの通勤に自転車を使う「自転車ツーキニスト」。TBSディレクター。国会の私的諮問機関「自転車活用推進研究会」委員。学習院非常勤講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　自転車でふらりと銭湯（自転車と銭湯と（清水湯）／花の銀座の銭湯は（金春湯）　ほか）／第2章　働くヒキタくん（自転車通勤途中に見つける銭湯）（東京の温泉は黒いのだ（鶴の...

【送料無料】居酒屋おくのほそ道

文春文庫 太田和彦 文藝春秋発行年月：2011年08月 ページ数：320p サイズ：文庫 ISBN：9784167801311 太田和彦（オオタカズヒコ）1946年中国・北京生まれ。東京教育大学卒業後、デザイナーとして資生堂宣伝部制作室に入社。89年独立して「アマゾンデザイン」を設立。本業のかたわら日本各地の居酒屋を探訪し、多くの著作をあらわす村松誠（ムラマツマコト）1947年静岡県生まれ。イラストレーターとして1979年より『ビッグコミックオリジナル』（小学館）の表紙を担当。犬、猫のイラストは多くのファンを惹き付け、ポストカードブックやジグソーパズルとしても発売されている。2000年には小学...

【送料無料】渋カフェ

憩いの全112軒 散歩の達人テーマ版mook 交通新聞社発行年月：2009年06月 ページ数：111p サイズ：ムックその他 ISBN：9784330077093 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 旅行・留学・アウトドア 旅行 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

【送料無料】食の狩人こだわりの店100

小学館文庫 伊丹由宇 小学館発行年月：2009年05月13日 予約締切日：2009年05月06日 ページ数：310p サイズ：文庫 ISBN：9784094083644 伊丹由宇（イタミユウ）山口県岩国市生まれ。立教大学在学中より執筆活動を開始。音楽、食、作詞、小説等幅広い分野で活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　こだわりの店　東京編（割烹なのにコスタリカ料理という不思議ー二葉　各国料理　蒲田／気合いと若さとこだわりでできた炙り処ー和・旬・うまいもんいざかや炎丸　和食　新小岩／貴重な天然氷を手間と時間をかけて削る「かき氷」ーだるまや餅菓子店　菓子　十条　...

【送料無料】B級グルメ決定版！肉を極める！！

アスペクトムック 株）アスペクト発行年月：2010年04月 ページ数：113p サイズ：ムックその他 ISBN：9784757217768 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

【送料無料】全国五つ星の駅弁・空弁

小林しのぶ 東京書籍発行年月：2009年06月 ページ数：326p サイズ：単行本 ISBN：9784487803422 小林しのぶ（コバヤシシノブ）駅弁愛好家・旅行ジャーナリスト・エキベニスト。日常的な旅の生活の中でこよなく駅弁を愛し、今まで食べた駅弁の数は約5000個。駅弁調製元と共同企画の駅弁も多く、最新作は東京駅の「1000号はっこう弁当」「東京もちべん」（NRE）がある。雑誌・新聞・ウエブサイトなどに連載多数。ほかに、ポルトガル、カジノ、郷土食、温泉、日本旅館などのテーマを得意とする（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 北海道／東北／関東／甲信越／東海・北陸...

【送料無料】王者の食ノート

スポーツ栄養士虎石真弥、勝利への挑戦 島沢優子 小学館発行年月：2011年12月 予約締切日：2011年12月07日 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784093882194 島沢優子（シマザワユウコ）フリーライター。筑波大学体育専門学群在学中は4年時に女子バスケットボール全日本大学選手権優勝。卒業後は広告制作会社に勤務した後、2年間の英国留学を経て日刊スポーツ新聞社東京本社勤務。スポーツ記者として、ラグビー、サッカー等を取材。1998年よりフリー。雑誌等で子育てや教育関係、ノンフィクションを中心とした執筆など精力的に活動している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されて...

【送料無料】東京のレストラン（2010）

ザガットサーベイ CHINTAI発行年月：2009年10月 ページ数：311p サイズ：単行本 ISBN：9784925115230 付属資料：別冊1 今年の動向／『東京のレストラン』10年の歩み／サーベイの読み方／お気に入りレストランのトップ40／料理のトップ40／内装のトップ40／サービスのトップ40／お値打ちレストランのトップ40／50音順レストラン評／料理ジャンル別索引／市区別索引／目的別索引／主要エリアマップ／日本酒について／ワイン・ヴィンテージ・チャート ザガットサーベイが米国で誕生して30年、そして初の日本版であるこの『東京のレストラン』は10周年を迎えました。徹底した“消費者主...

【送料無料】寿司屋のかみさんうまいもの暦

講談社文庫 佐川芳枝 講談社発行年月：2010年03月12日 予約締切日：2010年03月05日 ページ数：231p サイズ：文庫 ISBN：9784062765978 佐川芳枝（サガワヨシエ）1950年東京生まれ。昭和学院高等学院卒業。都市銀行、社団法人信託協会勤務ののち、’75年名登利寿司主人と結婚。’78年調理師免許取得。『寿司屋の小太郎』（ポプラ社）で、第13回椋鳩十児童文学賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春（浜焼き鯛で鯛飯／懐かしいお客さん　ほか）／夏（初シンコと長良川の鮎／栄養満点豆アジの南蛮漬け　ほか）／秋（おふくろの味、挽き肉大根／一番古い...

【送料無料】認定！全国ご当地グルメGP

厳選107品 INFASパブリケーションズ発行年月：2009年04月 ページ数：135p サイズ：単行本 ISBN：9784900785816 北海道／東北／関東甲信越／東海・北陸／近畿／中国／九州／沖縄 行かなきゃ食べられない日帰りB級グルメ＆お取り寄せOKの人気メニュー！「Bー1グランプリ」歴代の逸品も登場！厳選107品。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 旅行・留学・アウトドア 旅行 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

【送料無料】食べたい！スターのお気に入り

ダウンタウンDX　PRESENTS ヨシモトブックス ワニブックス発行年月：2011年06月 ページ数：108p サイズ：単行本 ISBN：9784847019944 哀川翔／やぶつけ／東幹久／星野村抹茶　抹茶生大福／アヤカ・ウィルソン／野菜のジェラート／石田純一／日光金谷ホテル　百年カレーパイ／泉ピン子／特撰ビーフカツ／磯山さやか／チーズケーキ　ニルバーナ／今井りか＆紗綾／焼き小篭包／梅沢富美男／つるつるわかめ／梅宮辰夫／青のり／片岡鶴太郎／生豆腐〔ほか〕 祝ダウンタウンDX放送700回突破。ダウンタウンも大舌賛。芸能人御用達の45品。週刊TVガイドで連載の人気グルメコーナーが1冊に。 本 ...

【送料無料】究極のラーメン（東海版 2006）

商品副データぴあmook中部ぴあ発行年月：2005年12月登録情報サイズ：ムックその他ページ数：160pISBN:9784835608310この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> 料理> グルメガイド

【送料無料】幸せハワイごはん

奥山ちおり 泰文堂（東京） 泰文堂（東京）発行年月：2011年07月 ページ数：207p サイズ：単行本 ISBN：9784803002706 ワイキキ〜カハラ／アラモアナ／カパフル／カイルア／ワイキキ西／ハレイワ／その他 3泊5日の旅から使える！100万アクセスのハワイB級グルメブロガーがオススメするてんこ盛りグルメガイド。地域別グルメマップ付。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 旅行・留学・アウトドア 旅行 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

【送料無料】パチンコ業界タブーな人々

宝島sugoi文庫 POKKA吉田 宝島社 ＜font size=+1＞＜b＞6月4日09時59分まで！3点以上同時購入でポイント最大10倍！＜/b＞＜/font＞＜br＞⇒＜a href="http://books.rakuten.co.jp/info/multipointup/multiitem/indexー20120531ーdcx.html?lーid=item_test_0531"＞キャンペーン詳細（要エントリー）＜/a＞発行年月：2011年11月 予約締切日：2011年11月01日 ページ数：222p サイズ：文庫 ISBN：9784796685207 POKKA吉田（ポッカヨシダ）1...

【送料無料】南東北蕎麦と温泉めぐり

福島・宮城・山形 蕎麦と温泉シリーズ みちのく仙蕎の会 桜井真理子 幹書房発行年月：2008年04月 ページ数：135p サイズ：単行本 ISBN：9784902615371 福島県（川俣しゃも料理と手打ちそば　木鶏（福島市）／そばと創作料理　峰亀曽根田店（福島市）／会津　二丸屋武蔵亭（会津若松市）　ほか）／宮城県（手打ち蕎麦　嘉泉（仙台市）／手打ちそばと地酒　そば蔵家（仙台市）／手打ちそば　康正庵（仙台市）　ほか）／山形県（手打　梅蕎麦（山形市）／そば処　庄司屋（山形市）／手打蕎麦　きふね（山形市）　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

【送料無料】仲村清司の独断偏見！！沖縄とっておきの隠れ家

仲村清司 エイ出版社 エイ出版社発行年月：2007年04月 ページ数：187p サイズ：単行本 ISBN：9784777907373 仲村清司（ナカムラキヨシ）1958年、大阪市此花区生まれ。96年に沖縄県那覇市に移住。作家・沖縄大学非常勤講師。2005年、那覇市久茂地で『くーすBARカラカラ』をオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 絶対、この人に出会って下さい（酒場部門）／絶対、味わって下さい（料理屋部門）／絶対、食べて下さい（昼飯部門）／絶対、買って下さい（惣菜部門）／絶対、お土産にして下さい／絶対、教えないで下さい（宿泊部門） 沖縄のディープを知り尽くし...

【送料無料】金沢カフェ帖

カフェ日和に憩いの一〇〇軒 金沢倶楽部発行年月：2008年03月 ページ数：137p サイズ：単行本 ISBN：9784906387700 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

【送料無料】東京大人の居酒屋

Tokyo　izakaya　excellent　5 太田和彦 毎日新聞社発行年月：2009年10月 ページ数：135p サイズ：単行本 ISBN：9784620319599 太田和彦（オオタカズヒコ）グラフィックデザイナー／作家。日本各地の酒場歩きをライフワークに、多くの著書を著す（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 自由が丘・金田ー山の手の居酒屋のおだやかな空気／神田・赤津加ー古い居酒屋に残る神田の侠気／十条・斎藤酒場ー懐かしき昭和、懐かしき人々／恵比寿・さいきー古きよき小酒場／神田・みますやー創業明治三八年、東京最古の居酒屋／湯島・シンスケー東京の居酒屋美学とはこ...

【送料無料】恋は肉色

知恵の森文庫 菜摘ひかる 光文社発行年月：2000年02月 ページ数：305p サイズ：文庫 ISBN：9784334729653 恋は肉色（わたしは流しの風俗嬢／下半身データ／上に乗るのは百年早い／店外デート　ほか）／風俗漂流日記（醜い娘／生セックスについて／奇妙な恍惚感／弾けない動物　ほか） わたしは流しの風俗嬢ー。でもこのお仕事、超個人主義。超能力主義。超体力勝負。そして「いい女」でなければ客はつかない。はじめてのお客サンから酔っぱらい、学生、外国人まで、様々な人間が通り過ぎてゆく。池袋、歌舞伎町、吉原とさまよいながら「真剣勝負」は続くのだ！風俗という“素敵なお仕事”をめぐる物語。 本 ...

【送料無料】古典酒場（vol．10）

闇市系からネオ横丁まで楽しみ方いろいろ達人に学ぶ横丁酒場特集 サンエイムック 三栄書房 三栄書房発行年月：2011年04月 ページ数：128p サイズ：ムックその他 ISBN：9784779611797 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

【送料無料】エム女の手帖

幻冬舎アウトロー文庫 泉美木蘭 幻冬舎発行年月：2010年06月 ページ数：282p サイズ：文庫 ISBN：9784344414983 泉美木蘭（イズミモクレン）1977年三重県生まれ。作家、ライター、一児の母。二十三歳の時、都内のデザイン企画会社に就職するも、三ヶ月で倒産、失業。その後イベント企画会社を起業したが、倒産。二十六歳でホームページ「オンナ部」を開設、物書きとして活動を開始（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 01　おむつ浣腸男／02　しゃもじ男／03　まんだら麻縄男／04　キツネ目男／05　金返せ男／06　おかっぱ女装男／07　現役東大男／08　泥酔金...

【送料無料】家族で行きたいおいしいお店

子連れだって外食したい！ うぃず！編集部 地方・小出版流通センター発行年月：2009年01月 ページ数：120p サイズ：ムックその他 ISBN：9784938984601 特集（誕生会ができる店／個室がある店、貸切OKの店／特別な日のための店／キッズルームのある居酒屋／テイクアウトができる店／ひとりでくつろげるおすすめカフェ）／エリア別お店情報（那覇／南部／中部／北部）／マップ 子ども専用メニューの有無や店内の席の説明、トイレの情報など子連れでの利用に役立つ情報を記載、エリア別に174店を紹介。 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

【送料無料】居酒屋百名山

太田和彦 新潮社発行年月：2010年02月 予約締切日：2010年02月13日 ページ数：317p サイズ：単行本 ISBN：9784104158072 太田和彦（オオタカズヒコ）グラフィックデザイナー／作家。日本各地の酒場訪ね歩きをライフワークにし、著作多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 独酌三四郎／しらかば／味百仙／魚菜／ふらの／粋花亭／ふく郎／しまや／ばんや／源氏〔ほか〕 日本全国を訪ねて選りすぐったベスト一〇〇。居酒屋探求二〇年の集大成となる百名店の百物語。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理...