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「絶対不可能」を覆した農家木村秋則の記録 石川拓治 日本放送協会 幻冬舎発行年月:2008年07月 ページ数:207p サイズ:単行本 ISBN:9784344015449 石川拓治(イシカワタクジ)1961年茨城県水戸市生まれ。ノンフィクションライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ニュートンよりも、ライト兄弟よりも、偉大な奇跡を成し遂げた男の物語。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月 堀込充 日本放送出版協会発行年月:2002年08月15日 予約締切日:2002年08月08日 ページ数:127p サイズ:全集・双書 ISBN:9784140401903 堀込充(ホリゴメミツル)1963年群馬県生まれ。1986年東北大学農学部卒業後、群馬県農業総合試験場北部分場(現群馬県園芸試験場中山間支場)に勤務。寒冷地果樹(リンゴ、ブルーベリー、アケビ等)の試験研究に従事。ブルーベリーでは晩生で大粒の品種育成が目下の目標(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ブルーベリーの種類(ブルーベリーの3つの系統/品種紹介/ブルーベ...
育てる・食べる・楽しむ 主婦の友社 主婦の友社発行年月:2006年03月 ページ数:122p サイズ:単行本 ISBN:9784072497395 オリーブの芳醇(オリーブの収穫 オリーブの実 ほか)/すべてを解き明かす!オリーブ15の秘密(オリーブの実をつける!/宝石のように輝く、オリーブの実を食べる! ほか)/オリーブオイルのおいしい暮らし(農家の自家用オリーブオイル/ウンブリアの村のオリーブの収穫 ほか)/Olive Craft(おもてなしのテーブルに/キャンドルにあしらって ほか)/ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
日経プレミアシリーズ 木村秋則 日本経済新聞出版社発行年月:2009年05月 ページ数:211p サイズ:新書 ISBN:9784532260460 木村秋則(キムラアキノリ)農家。1949年、青森県中津軽郡岩木町生まれ。弘前実業高校卒。川崎市のメーカーに集団就職するが、一年半で退職。71年故郷に戻り、リンゴ栽培を中心とした農業に従事。農薬で家族が健康を害したことをきっかけに78年頃から無農薬・無肥料栽培を模索。十年近く収穫ゼロになるなど苦難の道を歩みながら、ついに完全無農薬・無肥料のリンゴ栽培に成功する。現在、リンゴ栽培のかたわら、全国、海外で農業指導を続けている(本データはこの書籍が刊行さ...
伊藤龍三 文芸社発行年月:2006年08月15日 予約締切日:2006年08月08日 ページ数:123p サイズ:単行本 ISBN:9784286017068 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
大嘘だらけの食料自給率 講談社+α新書 浅川芳裕 講談社発行年月:2010年02月20日 予約締切日:2010年02月13日 ページ数:189p サイズ:新書 ISBN:9784062726382 浅川芳裕(アサカワヨシヒロ)1974年、山口県に生まれる。月刊「農業経営者」副編集長。1995年、エジプト・カイロ大学文学部東洋言語学科セム語専科中退。ソニーガルフ(ドバイ)勤務を経て、2000年、農業技術通信社に入社。若者向け農業誌「Agrizm」発行人、ジャガイモ専門誌「ポテカル」編集長を兼務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) はじめにー日本農業弱者論はまったくの事実...
育てて楽しむ 岡井路子 主婦の友社 主婦の友社発行年月:2008年05月 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784072595831 岡井路子(オカイミチコ)1956年福岡県生まれ。ワコアインテリアスクールで学んだのち、サンクスネイチャーで杉井明美さんに師事、日本で唯一のガーデニングカウンセラーになる。約15年前からオリーブに関心をもち、小豆島、スペイン、ポルトガルなどを紀行。オリーブへの造詣を深め、各地でオリーブに関する講習会を開くほか、2006年に「まるごとわかるオリーブの本」をプロデュース。NHKテレビ「こんにちは いっと6けん」や、雑誌「マイガーデン」などでも活躍中(本デー...
やっと見つけた日本の本拠地! 中川璃々 太陽出版(文京区)発行年月:2006年06月 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784884694692 中川璃々(ナカガワリリ)桑沢デザイン研究所(リビング科)卒業。平成16年5月、キリンビール株式会社(営業企画)を早期退職。今後、夫と共にスペインと日本を行ったり来たりで暮らす予定。平成17年、英国フラワーカレッジ「フラワー・オブ・ブリティン」短期留学。「社団法人日本アロマ環境協会」会員、アロマテラピー・アドバイザー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 鶴巻温泉『なかがわ亭』(ラテン的生活/アスタ・マニャ...
種類・品種選びとよく成る株のつくり方 石川駿二 小池洋男 農山漁村文化協会発行年月:2006年02月 ページ数:174p サイズ:単行本 ISBN:9784540041860 石川駿二(イシカワシュンジ)1942年生まれ。1965年東京農工大学農学部卒業。現在、東京農工大学農学部付属FS教育研究センター教員小池洋男(コイケヒロオ)1943年生まれ。1967年東京農工大学農学部卒業。長野県果樹試験場栽培部長を経て、2000年から同場長。2004年退職。東京農工大学非常勤講師、全農長野県本部顧問。農学博士。園芸学会賞・功績賞、Internatinal Dwarf Fruit Tree Associ...
無農薬・無肥料の技と心 木村秋則 創森社発行年月:2007年01月 ページ数:159p サイズ:単行本 ISBN:9784883402038 木村秋則(キムラアキノリ)1949年、青森県岩木町(現在は弘前市に合併)生まれ。弘前実業高校卒業後、首都圏の会社勤務。1971年より故郷に戻り、りんご栽培を中心にした農業に従事。農薬により家族が体を傷めたことをきっかけに、1978年頃から無農薬・無肥料栽培を模索。10年近く収穫ゼロになるなど苦難の道を歩みながら、ついに完全無農薬・無肥料のりんごの自然栽培、さらに稲作や野菜の自然栽培を確立する。現在、りんごと米の自然栽培を手がけ、安全・安心の自然栽培りんご...
ブルーベリーと人気の10種 NHK趣味の園芸ガーデニング21 國武久登 日本放送出版協会発行年月:2004年08月 ページ数:127p サイズ:ムックその他 ISBN:9784149281162 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
福岡正信 春秋社発行年月:2004年08月 ページ数:268p サイズ:全集・双書 ISBN:9784393741412 福岡正信(フクオカマサノブ)1913年、愛媛県伊予市大平生まれ。1933年、岐阜高農農学部卒。1934年、横浜税関植物検査課勤務。1937年、一時帰農。1939年、高知県農業試験場勤務を経て、1947年、帰農。以来、自然農法一筋に生きる。1988年インドのタゴール国際大学学長のラジブ・ガンジー元首相から最高名誉学位を授与。同年アジアのノーベル賞と称されるフィリピンのマグサイサイ賞「市民による公共奉仕」部門賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ...
NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月 國武久登 日本放送出版協会発行年月:2006年07月 ページ数:127p サイズ:全集・双書 ISBN:9784140402214 國武久登(クニタケヒサト)1963年、福岡県生まれ。宮崎大学農学部教授。千葉大学大学院博士課程自然科学研究科修了。学術博士。柑橘類やベリーなどの家庭果樹の育種を行っている。果樹の野性腫のもつ魅力にひかれ、近年は、栽培品種とその野生種との遠縁雑種の育成についても研究している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) もっと知りたいラズベリー、ブラックベリー/育てやすいラズベリー、ブラックベリーの種類/12...
堀口博行 ダイヤモンド社発行年月:2008年09月 ページ数:239p サイズ:単行本 ISBN:9784478006993 堀口博行(ホリグチヒロユキ)札幌市内の大学を卒業後、会社員となり、起業家セミナーなどを担当する。その後、実家の父が体調を崩したのを機に、介護や農業の手伝いのため、北海道に転勤希望を出し、帰郷して現在に至る。会社勤務の傍ら、実家で行っていた長ネギを中心とした野菜栽培で、1年目は400万円、2年目は600万円、3年目には1000万円(利益ベース)を達成する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 株で2000万円損した私が、農業で成功できたわけ/...
「農政トライアングル」が招く日本の食糧不安 宝島社新書 山下一仁 宝島社発行年月:2009年01月 ページ数:205p サイズ:新書 ISBN:9784796667203 山下一仁(ヤマシタカズヒト)1955年岡山県笠岡市生まれ。77年東京大学法学部卒業、同年農林省入省。82年ミシガン大学にて応用経済学修士、行政学修士。2005年東京大学農学博士。農林水産省ガット室長、欧州連合日本政府代表部参事官、農林水産省地域振興課長、農村振興局整備部長、農村振興局次長などを歴任。08年農林水産省退職。同年経済産業研究所上席研究員、東京財団上席研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたもので...
NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月 芦川孝三郎 日本放送出版協会発行年月:2000年11月 ページ数:127p サイズ:全集・双書 ISBN:9784140401644 栽培12か月/ブドウを育てよう(ブドウづくりに使われる用語/ブドウづくりに必要な条件/ブドウの品種/ブドウの主な品種一覧/苗木および資材の入手方法 ほか) 果実の形、色が美しい魅力的なブドウ。つる植物なのでさまざまな仕立て方で楽しむことができます。栽培のポイントは摘房と摘粒。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月 矢部和則 日本放送出版協会発行年月:2001年11月 ページ数:127p サイズ:全集・双書 ISBN:9784140401804 矢部和則(ヤベカズノリ)1948年、愛知県生まれ。静岡大学農学部卒業。現在、愛知県農業総合試験場園芸研究所育種研究室長。イチゴ、フキなど栄養繁殖性野菜のバイオテクノロジーによる無病苗の育成と増殖研究、および、イチゴ、トマト、メロンなど果菜類の品種改良を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) イチゴの魅力/ひと口にイチゴといっても/イチゴのライフサイクル/イチゴの年間の管理・作業暦/栽培を始める時...
植物エキス・木酢エキス・発酵エキス コツのコツシリーズ 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会発行年月:2009年06月 ページ数:141p サイズ:単行本 ISBN:9784540082993 1章 植物エキスー植物の持つチカラを引き出して病害虫防除(植物エキスによる防除の魅力/植物の採取と抽出方法/植物エキスの作り方・使い方の実際/植物以外の自然農薬素材の使い方/病害虫別の防除対策と効果のある植物エキス)/2章 木酢液&木酢エキスー濃度によって、変化する多様な働きで病害虫防除(木酢液を使いこなすコツのコツ/木酢液の上手な使い方/木酢エキスの作り方・使い方)/3章 植物発酵エキスー葉面微生物を増...
いのちの営み、田畑の営み 鏡山悦子 川口由一 南方新社発行年月:2007年10月 予約締切日:2007年10月14日 ページ数:218p サイズ:単行本 ISBN:9784861241246 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
うちの家賃は5千円 グレゴリ青山 メディアファクトリー発行年月:2009年11月 ページ数:143p サイズ:単行本 ISBN:9784840131162 グレゴリ青山(グレゴリアオヤマ)漫画家、およびイラストレーター。1966年京都生まれ。26歳まで京都に住み、アジアのあちこちをブラついたあと、東京、和歌山に住んで、今は京都市外の京都に在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) うちの家賃は5千円/しぶちんお引越し/田舎暮らしはじまる/山笑う/虫のモンダイ/肥のモンダイ/田舎のお付き合い/ネコが来た/知られざる和歌山弁/ウワサのモンダイ/ネコ事件/都会に近い田舎へ 家...
永田農法だから蘇る本来のおいしさ 知恵の森文庫 永田照喜治 光文社発行年月:2009年05月20日 予約締切日:2009年05月13日 ページ数:117p サイズ:文庫 ISBN:9784334785307 永田照喜治(ナガタテルキチ)1926年、熊本県生まれ。永田農業研究所代表取締役。神戸大学経済学部卒業後、郷里の天草にて農業に従事。痩せた岩山で育ったミカンのおいしさにヒントを得て、野菜の栽培法の研究を開始、独自の「永田農法」として確立させた。この農法は海外でも高く評価され、台湾、中国、フランス、サウジアラビア、イギリスなどでも講演や指導を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載...
決定版 主婦の友ベストbooks 主婦の友社 高橋兼一 主婦の友社発行年月:2006年04月 ページ数:175p サイズ:単行本 ISBN:9784072501511 高橋兼一(タカハシケンイチ)埼玉県農林総合研究センター園芸研究所研究所長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 植物別病害虫(草花編/花木・庭木編/果樹編/野菜編)/病気&害虫対策(病気編/害虫編/病害虫防除の基本) 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
おなじみの果物からトロピカルフルーツまで 別冊NHK趣味の園芸 有賀達府 小林幹夫(1955ー) 日本放送出版協会発行年月:2002年01月 ページ数:191p サイズ:ムックその他 ISBN:9784146457584 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
杉山経昌 築地書館発行年月:2006年09月 ページ数:265p サイズ:単行本 ISBN:9784806713364 杉山経昌(スギヤマツネマサ)1938年(昭和13年)、東京都に生まれる。5歳のときに疎開して千葉県で成長し、千葉大学文理学部化学科を卒業。通信機器メーカー(研究・開発)と半導体メーカー(営業)を経験したのち、宮崎県綾町で農業を始める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 まずは価値観の転換からはじまる(農業は“おいしい”業界ですー真の自由を手に入れる、創造的ビジネス/経済規模最小で生きるー小さな経営に宝あり!/時給3000円以下の仕事はするな!ー自...
中公文庫 カレル・チャペック 小松太郎 中央公論新社発行年月:1996年03月18日 予約締切日:1996年03月11日 ページ数:213p サイズ:文庫 ISBN:9784122025639 庭をつくるには/園芸家になるには/1月の園芸家/種/2月の園芸家/花つくりのコツ/3月の園芸家/芽/4月の園芸家/労働の日/5月の園芸家/恵みの雨/6月の園芸家/野菜つくり/7月の園芸家/植物学の一章/8月の園芸家〔ほか〕 チェコの生んだ最も著名な作家カレル・チャペックは、こよなく園芸を愛した。彼は、人びとの心まで耕して、緑の木々を茂らせ、花々を咲かせる。その絶妙のユーモアは、園芸に興味のない人を園芸マ...
庭植え鉢植え 小林幹夫(1955ー) 尾崎章 西東社発行年月:2006年02月 ページ数:183p サイズ:単行本 ISBN:9784791613373 小林幹夫(コバヤシミキオ)1955年生まれ。専門は果樹園芸学。ブルーベリー、ラズベリー、カーラントなどベリー類(小果樹類)に造詣が深い。現在は、恵泉女学園大学人間環境学科助教授尾崎章(オザキアキラ)1947年、静岡県伊東市生まれ。東京農業大学卒業後、千葉県南房パラダイス勤務。1990年、熱帯・亜熱帯植物の輸入、生産、販売などを行う(有)エクゾティックプランツを設立し、現在、代表取締役。熱帯植物に関する著書多数(本データはこの書籍が刊行された当...
日経プレミアシリーズ 河名秀郎 日本経済新聞出版社発行年月:2010年07月 ページ数:191p サイズ:新書 ISBN:9784532260842 河名秀郎(カワナヒデオ)1958年東京生まれ。國學院大學卒業。千葉県の自然栽培農家での研修を経て、ナチュラル・ハーモニーを設立し、自然栽培野菜の移動販売をはじめる。業務用卸売り事業、自然食品店、自然食レストランなどの衣食住全般を統合した「ナチュラル&ハーモニック」を展開、また自然栽培に特化した個人宅配も展開している。現在、一般消費者に対しては「医者にもクスリにも頼らない生き方セミナー」を開催し、生産者に対しても自然栽培の普及を目的に日本各地、韓国...
品種・栽培・利用加工 日本ブルーベリー協会 創森社発行年月:2005年12月 ページ数:411p サイズ:単行本 ISBN:9784883401949 第1章 ブルーベリーの分類・形態・品種/第2章 ブルーベリーの栽培技術/第3章 ブルーベリー果実の管理と販売/第4章 地域にみるブルーベリー栽培/第5章 ブルーベリー園の経営と地域振興/第6章 世界各地のブルーベリー栽培/第7章 ブルーベリー果実の成分と機能特性/第8章 ブルーベリー加工品のつくり方/第9章 ブルーベリー料理と菓子のつくり方/第10章 ブルーベリー栽培の歩みと将来方向 本書は日本ブルーベリー協会設立10周年の節目を迎えた記念書籍...
ラクに楽しく倒さない 佐藤次幸 農山漁村文化協会発行年月:2009年03月 ページ数:123p サイズ:単行本 ISBN:9784540082900 佐藤次幸(サトウツグユキ)1952年、福島県北塩原村に生まれる。1970年喜多方農業高校卒業後、3年間、冬の間川崎の工場に出稼ぎして機械工作を学ぶ。その後、公務員だった父を助けて農業の見習い期間を過ごす。1980年、本格的に自分の目標に向かって営農を開始し、作業受託を始める。その後、イナ作に加えてハーブ栽培を始め、収穫したものは自分で販売する自立経営を展開する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 作業名人への道/作業の実...
1200品種以上 ブティック・ムック 田中幸雄 ブティック社発行年月:2009年04月 ページ数:304p サイズ:ムックその他 ISBN:9784834757774 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業